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大阪市福島区の焼き鳥六源です!

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萬事酒盃中 純米

コストパフォーマ ンスにとても優れた お酒です! 黙ってブラインド でテイスティングし たら、絶対に当てら れないんじゃないか と思うくらいです。 (2回火入れ)

(冷)香りは穏やかで、喉越しはするりと軽快な感じを受 けつつも、後からふくよかな旨みが、酸や辛さと一緒にま とまりながらやってきて、キレが良く、ついつい杯がすす んでしまう危険な感じ(笑)

(燗)46度くらいにすると、穏やかでまとまりのあるふ くよかな香り。炊きたてのお米の甘みのようなふくらみの ある味が、旨みとしてまとまっていて柔らかく感じます。 おもいっきり熱く60度くらいにしてみると、ものすごく なめらか!舌から喉越しまでする~っと滑り落ちます。飽 きずに楽しめるコストパフォーマンスに優れたお酒です。

ご来店お待ちしております!!
by segimo2010 | 2013-04-10 04:51 |
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